ลิ้มขาหมู ริมรางรถไฟ ตลาดเก๊าจาว ลำปาง


ข้าวขาหมู ร้านลิ้มขาหมู ริมรางรถไฟ ตลาดเก๊าจาว

ร้านขาหมู ก๋วยจั๊บ ย่านสถานีรถไฟลำปาง จัดว่ารสเด็ดทุกร้านครับ เพราะย่านนี้เป็นชุมชนชาวจีนแต้จิ๋ว อพยพมา เมื่อสมัยหลายร้อยปีก่อน มีทั้งมาเป็น
นักธุรกิจ พ่อค้า และมีแบบมาเป็นแรงงานสร้างทางรถไฟ ขุดอุโมงค์ขุนตาล ซึ่งสมัยก่อนต้องใช้แรงงานชาวจีนเป็นหลัก ..... อาหารจีนย่านสถานีรถไฟนี้ จึงยังคงความเป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้มาก .... ร้านลิ้มขาหมู สูตรเตี่ยให้มา (อ่านจากป้ายหน้าร้าน เขาเขียนอย่างนี้จริงๆ) ร้านนี้มีข้าวขาหมู ก๋วยจั๊บน้ำข้น ข้าวหมูกรอบ ข้าวหน้าเป็ดก็มี ...เลยสั่งข้าวขาหมู เมนูเด่นประจำร้านมาชิม ก็อร่อยสมคำร่ำลือครับ รสชาติแบบแต้จิ๋วแท้ๆ

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ไส้อั่วโบราณ ประวัติและความเป็นมาไส้อั่ว อาหารพื้นเมืองของชาวเหนือ กับข้าวคนเมืองที่ทุกคนต้องเคยรับประทาน

Top 5 รวมอาหารขึ้นชื่อ จังหวัดแม่ฮ่องสอน เมืองสามหมอก บรรยากาศชิวๆ สายต่อนยอน ต้องมาเช็คอิน

HO CURRY : แกงโฮะ มาจากไหน ความเป็นมาของอาหารเหนือโบราณ ที่คุณต้องลิ้มลอง ส่วนผสมระหว่างวัฒนธรรม การเมือง ประวัติศาสตร์ ที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน